"Program studi Bisnis Jasa Makanan adalah program pendidikan tinggi yang bertujuan untuk mempersiapkan mahasiswa dalam memahami, mengelola, dan mengembangkan bisnis di industri jasa makanan. Program ini memberikan pemahaman mendalam tentang berbagai aspek bisnis dalam industri makanan, termasuk manajemen restoran, kafe, layanan katering, dan industri perhotelan yang terkait dengan makanan. Program ini bertujuan untuk melatih mahasiswa menjadi pengusaha yang sukses atau manajer yang efektif dalam industri jasa makanan. Mahasiswa diajarkan untuk memahami tren, perkembangan, dan dinamika dalam industri makanan serta faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilannya. Program ini menekankan pada pengembangan keterampilan manajemen yang diperlukan untuk mengelola operasi sehari-hari dari bisnis makanan, termasuk manajemen staf, pengadaan bahan baku, dan pengaturan keuangan. Mahasiswa diajarkan untuk mengembangkan strategi pemasaran yang efektif dan meningkatkan penjualan dalam industri makanan yang kompetitif. Kurikulum program studi Bisnis Jasa Makanan mencakup berbagai mata kuliah yang dirancang untuk memberikan pemahaman yang komprehensif tentang industri makanan dan keterampilan manajerial yang diperlukan untuk sukses di dalamnya. Selain mata kuliah teoritis, program ini juga biasanya melibatkan praktek lapangan atau magang di restoran, kafe, atau perusahaan jasa makanan lainnya. Ini memberikan mahasiswa kesempatan untuk mendapatkan pengalaman langsung dalam operasi sehari-hari bisnis makanan dan memperluas jaringan profesional mereka. Program ini memberikan keterampilan yang diperlukan untuk berhasil dalam industri makanan yang terus berkembang. Program studi Bisnis Jasa Makanan memberikan landasan yang kuat bagi mereka yang tertarik untuk berkarir di industri makanan, dengan memadukan pengetahuan bisnis umum dengan pemahaman yang khusus tentang dinamika industri makanan."