D3 - Divisi Kamar

Jurusan Divisi Kamar adalah program pendidikan tinggi yang menekankan pada manajemen operasional dan administratif di bagian divisi kamar atau housekeeping di industri perhotelan. Program ini dirancang untuk mempersiapkan mahasiswa dengan keterampilan praktis dan pengetahuan teoritis yang diperlukan untuk mengelola aspek-aspek operasional kamar tamu di hotel dan akomodasi lainnya. Memahami prinsip-prinsip dasar manajemen housekeeping, termasuk perencanaan, organisasi, pengarahan, dan pengendalian operasi harian. Belajar tentang teknik kebersihan dan perawatan kamar tamu, termasuk pengelolaan inventaris, pengaturan kamar, dan pembersihan. Program Jurusan Divisi Kamar bertujuan untuk melatih mahasiswa menjadi pemimpin yang kompeten dan terampil dalam manajemen operasional kamar tamu di industri perhotelan. Dengan kombinasi teori, praktek, dan pengalaman lapangan, mahasiswa diharapkan dapat mengembangkan keterampilan praktis dan pemahaman yang mendalam tentang operasi housekeeping serta strategi manajemen yang efektif.

Tujuan Pendidikan
Untuk menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi dalam mensupervisi operasional pada bagian Divisi Kamar.
Profil Lulusan : Housekeeping Supervisor dan Front Office Supervisor
Akreditasi -A | Waktu Studi : 6 Semester (3-5 tahun) | Beban Studi : 117 SKS | Sebutan yang diberikan : Ahli Madya Pariwisata (A.Mad.Par).

Tujuan 

Peningkatan kapasitas dan profesionalisme SDM pariwisata dan ekonomi kreatif

Deskripsi Umum Capaian

Program Studi Manajemen Divisi Kamar adalah program studi vokasi yang menghasilkan alumni yang mampu menjadi supervisor dalam bidang Room Division khususnya Front Office dan Housekeeping. Lulusan Program Studi Manajemen Divisi Kamar diharapkan mampu memberikan pelayanan prima dengan standar hotel bintang 5 di bidang Front Office dan Housekeeping. Serta mampu untuk merencanakan, mengimplementasikan, mengevaluasi serta memberikan pengawasan terhadap operasional Front Office dan Housekeeping sesuai dengan standar hotel bintang 5.

Pembelajaran

Program studi MDK menggunakan kurikulum tahun 2014 dengan jumlah 48 mata kuliah yang terdiri dari :

- 4 Mata Kuliah Wajib Umum;
- 18 Mata Kuliah Wajib Prodi Kemampuan Kerja Umum;
- 26 Mata Kuliah Wajib Prodi Kemampuan Kerja Khusus

Kegiatan Pembelajaran dilakukan dengan 50 % Teori di dalam kelas dan 50% Praktik di Laboratorium Front Office dan laboratorium Housekeeping.

Kompetensi

- Menangani pemesanan kamar, kedatangan dan keberangkatan tamu;
- Menangani informasi, surat menyurat, pesanan dan barang tamu;
- Menangani pelayanan telepon, faksimili, surat dan internet;
- Menangani pembayaran rekening tamu;
- Merencanakan dan menyelenggarakan MICE;
- Menangani administrasi operasional Divisi Kamar;
- Menyiapkan kamar dan membersihkan ruang hotel lainnya;
- Menangani pelayanan "butler".

Profil Lulusan

1. Room Division Supervisor
2. Front Office Supervisor
3. Housekeeping Supervisor
4. Laundry SupervisorEntrepreneur